菜系及功效:川菜 家常菜谱 健脾开胃食谱 
 口味:麻辣味      
 工艺:拌
 麻辣拌粉皮的制作材料:
 主料:粉皮500克
 调料:辣椒油15克,花椒粉10克,香油10克,白砂糖15克,酱油15克,盐5克,味精5克
 教您麻辣拌粉皮怎么做,如何做麻辣拌粉皮才好吃
 
   1. 粉皮洗净细丝,放盘中;
 2. 将辣椒油、花椒、白糖、精盐、味精等调料调匀,浇在粉皮上拌匀即可。