37090.香菇炒卷心菜

   

 菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：炒
 香菇炒卷心菜的制作材料：
 主料：香菇（鲜）150克,圆白菜150克
 调料：植物油15克,料酒5克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜2克
 教您香菇炒卷心菜怎么做，如何做香菇炒卷心菜才好吃
 
   1. 将香菇用温水泡发，去蒂洗净；
 2. 卷心菜洗净，切成块；
 3. 炒锅注油烧热，倒入卷心菜略炒，盛出；
 4. 葱姜切末；
 5. 炒锅注油烧热，下入葱姜末煸出香味，放入卷心菜、香菇、少许泡香菇的水，加精盐、料酒煸炒均匀，撒入味精即可。 

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