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18439.蚝油蘑菇


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：浙菜 
 蚝油蘑菇的制作材料：
 主料：白蘑菇250克
 辅料：黄瓜,西红柿,蒜片
 调料：蚝油30克,白糖3克,老抽少许
 蚝油蘑菇的特色：
 呈金黄色，蚝油味浓。
 教您蚝油蘑菇怎么做，如何做蚝油蘑菇才好吃
 1、白蘑菇切块、黄瓜去瓤切块、西红柿切块备用，净锅下水，白蘑菇氽水至熟捞出冲凉备用；2、净锅下油加蒜片爆香，加白蘑菇翻炒均匀，下蚝油、白糖、老抽边炒边加少量油，起锅前加黄瓜块、西红柿块翻炒均匀即可。 


 


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