35217.龙眼蒸芋泥

   

 菜系及功效：私家菜 美容菜谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 
 口味：酸甜味      
 工艺：粉蒸
 龙眼蒸芋泥的制作材料：
 主料：芋头500克,桂圆100克
 调料：白砂糖10克,色拉油10克
 龙眼蒸芋泥的特色：
 入口甘香，甜美可口。
 教您龙眼蒸芋泥怎么做，如何做龙眼蒸芋泥才好吃
 
   1.鲜嫩芋头去皮，大火蒸至熟烂，放在案板上，用刀背碾成蓉状。2.芋泥和白糖，色拉油同放入碗中，搅拌均匀。3.将罐头中的龙眼取出，码放在碗底，再把芋泥填在碗中，大火蒸透，翻扣入盘中即可。
 龙眼蒸芋泥的制作要诀：本菜中的龙眼选用罐头龙眼15只。
 小帖士-食物相克：
 
     芋头：芋头忌于香蕉同食。
 

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