26228.羊肉丸子汤（二）

   

 菜系及功效：家常菜谱 胃调养食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：烧
 羊肉丸子汤（二）的制作材料：
 主料：羊肉(瘦)200克
 辅料：白菜150克,鸡蛋50克
 调料：淀粉(玉米)5克,小葱10克,姜5克,料酒5克,香油5克,盐3克,味精1克
 羊肉丸子汤（二）的特色：
 丸子嫩滑，汤汁鲜美。
 教您羊肉丸子汤（二）怎么做，如何做羊肉丸子汤（二）才好吃
 
   1. 羊肉洗净，剁成泥；
 2. 白菜洗净，切成丝；
 3. 葱、姜洗净，切末；
 4. 羊肉、葱、姜放入碗中，打入鸡蛋，加入水淀粉、料酒、香油、精盐，搅拌成馅；
 5. 汤锅放在火上，倒入500克水烧开；
 6. 放入白菜丝，随即把羊肉馅挤成小丸子，放入汤锅内，待烧开；
 7. 撇去浮沫，加入精盐、味精，盛入汤碗即可。
 小帖士-食物相克：
 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
 

讷河老窖（大礼盒）	讷河老窖（家有喜事）	济公活活（济公活佛）建盏	建瓯市伏羲建盏有限公司（...	惠州（上排）正宗化州橘红专卖店
天然蜂蜜（未加工）	三江腊味（腊五花，后腿，...	河源特产...	河源客家特产...	胡麻（亚麻籽）