菜系及功效:时尚饮品 
 香芒冻奶酪的制作材料:
 主料:鲜奶 1200㏄ 吉利丁 30公克 芒果 2颗
 教您香芒冻奶酪怎么做,如何做香芒冻奶酪才好吃
 (1)芒果去皮去核后,将果肉放入果汁机中打碎,过滤出芒果汁备用。 (2)鲜奶加吉利丁先拌匀,用大火煮30分钟,煮的时候要用汤杓慢慢搅拌,等吉利丁完全融化后,倒入小模型中,待稍冷却,即可放入冷藏库中冷藏至凝固。 (3)芒果汁淋在奶酪上即可食用。