29197.青椒鸡翅

   

 菜系及功效：家常菜谱 
 青椒鸡翅的制作材料：
 主料：原料:鸡中翅,牛角青椒配料:八角,香叶,桂皮,蒜少许(没有味道也还行),四川豆瓣(老干妈也代替),干辣椒,花椒(适量),酱油,料酒,白糖,盐,味精
 教您青椒鸡翅怎么做，如何做青椒鸡翅才好吃
 1.将鸡中翅洗净，从中斩成两截2.青椒切圈 3.将适量干辣椒段，花椒、酱油、料酒加入鸡翅调味，腌制10分钟 4.准备配料:香叶2片,八角1个,桂皮两小块,蒜半个切块(没有就算了)5.油烧热,加适量豆瓣，炒香 6.倒入鸡翅不停翻炒，鸡翅变色，加酱油、白糖7.加入配料翻炒8.待鸡翅9成熟了，加青椒圈，翻炒。9.翻炒至尝到鸡翅全熟,青椒入味就可以起锅了(觉得不够咸可以根据自己口味加盐)。 

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