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24188.炒滑子菇


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：家常菜谱 
 工艺：炒
 炒滑子菇的制作材料：
 主料：滑子菇200克,泡椒,青豆各适量。
 调料：盐,味精,黄酒,水淀粉,蒜,色拉油各适量。
 教您炒滑子菇怎么做，如何做炒滑子菇才好吃
 1.滑子菇清洗干净，和青豆一起焯水；泡椒切段。2.锅置火上，放入油、蒜、泡椒略煸，加入青豆、滑子菇，用盐、味精、黄酒调味，勾少许芡。翻炒装盘即可。
 炒滑子菇的制作要诀：滑子菇焯水可去异味，青豆焯水可保持色泽。


 


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