菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 
 口味:甜咸味      
 工艺:煮
 桂圆鸡丁紫米粥的制作材料:
 主料:糯米(紫)100克
 辅料:桂圆50克,鸡胸脯肉50克
 调料:盐1克,白砂糖5克,味精1克
 教您桂圆鸡丁紫米粥怎么做,如何做桂圆鸡丁紫米粥才好吃
 
   1. 桂圆剥皮洗净;
 2. 鸡胸肉洗净后切丁;
 3. 紫糯米洗净后用水浸泡2小时;
 4. 锅置火上,放入鸡汤与紫糯米,大火煮开后转小火;
 5. 放入桂圆后,用小火熬煮30分钟;
 6. 放入鸡肉丁、盐、白糖,继续熬煮20分钟,加味精即可。