27527.炒米线

   

 菜系及功效：家常菜谱 精品主食 青少年食谱 营养不良食谱 增肥食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：炒
 炒米线的制作材料：
 主料：籼米粉（排米粉）400克
 辅料：绿豆芽200克,韭菜100克
 调料：盐4克,味精2克
 教您炒米线怎么做，如何做炒米线才好吃
 
   1. 米线放在开水中焯熟，过冷水后沥干；
 2. 豆芽在不放油的锅内干炒至熟，盛起待用；
 3. 烧热油锅，放入米线及韭菜炒透，加入豆芽及盐、味精炒匀盛盘。 

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