菜系及功效:私家菜 哮喘食谱 咳喘食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱 
 口味:原本味      
 工艺:原炖
 陈皮炖老鸭的制作材料:
 主料:鸭500克
 辅料:陈皮25克
 调料:大葱5克,姜4克,料酒3克,盐3克,胡椒粉2克
 教您陈皮炖老鸭怎么做,如何做陈皮炖老鸭才好吃
 
   1. 将净鸭剁成小块,用沸水烫一下放入炖锅,姜块拍扁;大葱洗净切段。
 小帖士-健康提示:
 
   暖胃健脾,滋补五脏,止咳平喘。
 小帖士-食物相克:
 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。