菜系及功效:私家菜 美容菜谱 补虚养身食谱 清热去火食谱 
 口味:清香味      
 工艺:煮
 老鸭绿豆汤的制作材料:
 主料:鸭1200克
 辅料:绿豆15克,土茯苓4克
 教您老鸭绿豆汤怎么做,如何做老鸭绿豆汤才好吃
 
   1. 老鸭刮开除肠,洗净;
 2. 绿豆浸洗干净,加上茯苓,全部放入煲内,加水5碗;
 3. 待煲4小时后,即可饮用。
 小帖士-健康提示:
 
   饮用此汤能清血、和血、解毒、祛热气、治热痱、湿毒、面疤、水痘,使皮肤病患者早日痊愈。
 小帖士-食物相克:
 土茯苓:服时忌茶。