菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:煮
 椒盐毛豆的制作材料:
 主料:毛豆350克
 调料:花椒5克,盐8克
 教您椒盐毛豆怎么做,如何做椒盐毛豆才好吃
 
   1. 将毛豆洗净,沥去水分,用剪刀剪去两端的尖角;
 2. 将剪好的毛豆放入锅中,放花椒和精盐,加清水与毛豆平;
 3. 用旺火加盖煮20分钟后捞出,装盘即可。