菜系及功效:家常菜谱 
 丝瓜炒毛豆的制作材料:
 主料:丝瓜,毛豆 ,精制油,盐,糖
 教您丝瓜炒毛豆怎么做,如何做丝瓜炒毛豆才好吃
 1.丝瓜去皮,洗净切滚刀块,用盐腌制10分钟,放盐量为一菜的量。2.锅烧热放油,同时放丝瓜、毛豆、少许糖、两调羹水,盖盖,大火, 3分钟即可起锅装盘。
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