菜系及功效:私家菜 便秘食谱 美容菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 
 口味:本味咸鲜      
 工艺:拌
 腰果拌西芹的制作材料:
 主料:西芹250克
 辅料:腰果50克
 调料:盐2克,味精1克,香油10克
 腰果拌西芹的特色:
 腰果酥脆,西芹鲜嫩,清淡爽口。
 教您腰果拌西芹怎么做,如何做腰果拌西芹才好吃
 
   1. 将西芹去根、叶洗净,切成菱形片;
 2. 放入开水锅中烫,待水再次开时,捞出沥水;
 3. 将腰果用麻油炸至浅黄色捞出,凉透;
 4. 将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀,撒上腰果即成。