菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 围孕期食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 贫血食谱 
 口味:芥末味      
 工艺:拌
 芥末拌菠菜的制作材料:
 主料:菠菜500克
 调料:芥末油5克,香油10克,盐3克
 芥末拌菠菜的特色:
 软嫩适口,芥香味美。
 教您芥末拌菠菜怎么做,如何做芥末拌菠菜才好吃
 
   将菠菜洗择洗干净,切成1.5厘米长的段,放入开水锅内焯熟捞出,入凉开水过凉装盘,加入调料,拌匀即成。
 芥末拌菠菜的制作要诀:此菜可与如意卷、蛋汤一起食用。