菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 气血双补食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 
 口味:原本味      
 工艺:煮
 薏米莲子粥的制作材料:
 主料:薏米75克,粳米75克
 辅料:莲子25克
 调料:冰糖50克
 薏米莲子粥的特色:
 此粥香甜味美,黏糯适口。
 教您薏米莲子粥怎么做,如何做薏米莲子粥才好吃
 
   1.将莲子洗净,泡开后剥皮去心,薏米,粳米均淘洗干净。
 2.将锅内倒入水,放入薏米,粳米,烧沸后用小火煮至半熟,放入莲子,待煮至薏米,粳米开花发黏,莲子内熟时,加入冰糖搅匀,即可食用。
 小帖士-食物相克:
 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
 
 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”