27839.三丁茭白

   

 菜系及功效：家常菜谱 微波菜谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：其他
 三丁茭白的制作材料：
 主料：青椒150克,猪肉(瘦)100克,茭白150克
 调料：盐2克,料酒15克,淀粉(玉米)5克,白砂糖2克,味精1克,植物油15克
 教您三丁茭白怎么做，如何做三丁茭白才好吃
 
   1.　猪肉洗净切丁；
 2.　茭白、青椒洗净切丁备用；
 3.　将肉丁与盐、料酒、淀粉拌匀，腌渍5分钟；
 4.　将茭白、青椒丁、拌入白糖、味精、植物油，覆盖保鲜膜扎孔，以高火加热4分钟；
 5.　中途翻炒一次，取出即可。

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