菜系及功效:药膳偏方 
 墨鱼甘草汤的制作材料:
 主料:生甘草30克 墨鱼100克 白糖30克 苋菜100克。
 墨鱼甘草汤的特色:
 清热解毒,滋阴养血。
 教您墨鱼甘草汤怎么做,如何做墨鱼甘草汤才好吃
 1.把生甘草洗净,切片;墨鱼洗净,切4厘米见方的块,苋菜洗净,切5厘米长的段。2.把甘草、墨鱼放锅内,加水300毫升。3.将锅置武火上烧沸;用文火煮25分钟,下入苋菜、白糖煮熟即成。食法:每日1次,佐餐食用。