27923.山楂白菜

   

 菜系及功效：家常菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 
 口味：酸甜味      
 工艺：拌
 山楂白菜的制作材料：
 主料：白菜300克
 辅料：金糕150克
 调料：白砂糖15克
 教您山楂白菜怎么做，如何做山楂白菜才好吃
 
   1. 将白菜剥去大叶，取白菜心洗净，顶刀切成半圆形细丝；
 2. 山楂糕（金糕）切丝备用；
 3. 将白菜丝放入盘内，山楂糕丝放在上面，加入白糖，食用时拌匀即成。 

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