菜系及功效:私家菜 美容菜谱 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱 
 口味:清香味      
 工艺:拌
 尖椒凉拌芦荟的制作材料:
 主料:芦荟50克,辣椒(青,尖)100克
 辅料:豆腐(北)100克
 调料:香菜10克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,盐3克,味精2克,香油5克,醋3克
 尖椒凉拌芦荟的特色:
 香酥脆嫩。
 教您尖椒凉拌芦荟怎么做,如何做尖椒凉拌芦荟才好吃
 
   1.芦荟洗净,去刺去皮,切成长条,放入开水中煮5分钟捞出,沥水;豆腐干切成长条,用凉开水冲洗一下,备用;尖椒去蒂去籽,切成细丝;香菜、葱切成长细丝,蒜制成蒜泥。2.以上原料放入盘中,再放入盐、味精、香油、醋,拌匀即可。