菜系及功效:家常菜谱 水肿食谱 利尿食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:煮
 荠菜荸荠汤的制作材料:
 主料:荠菜200克,荸荠200克
 辅料:香菇(鲜)100克
 调料:香油5克,盐4克,味精2克
 教您荠菜荸荠汤怎么做,如何做荠菜荸荠汤才好吃
 
   1. 将荠菜洗净切小;
 2. 荸荠去皮切成丁;
 3. 水发香菇洗净切丁;
 4. 将锅烧热后,锅置火上加入香油,油热后倒入荸荠丁、冬菇丁翻炒加水煮沸;
 5. 倒入荠菜,加入精盐、味精,调好口味后即可。