菜系及功效:家常菜谱 清热解毒食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:煮
 荠菜地栗汤的制作材料:
 主料:荠菜200克,荸荠150克,香菇(鲜)100克
 调料:香油10克,盐3克,味精2克
 教您荠菜地栗汤怎么做,如何做荠菜地栗汤才好吃
 
   1. 荠菜洗净切成碎末;
 2. 地栗(荸荠)去皮和香菇分别切丁;
 3. 植物油烧热,倒入双丁翻炒后加水煮沸,再倒入荠菜末,调味后勾薄芡即可。