菜系及功效:美味糕点 
 清凉的钵仔糕的制作材料:
 主料:粘米粉30克,澄面15克,糖30克,果冻粉1克,温水220ML
 教您清凉的钵仔糕怎么做,如何做清凉的钵仔糕才好吃
 (1)将粘米粉30克,澄面15克,糖15克,果冻粉1克混合,加水70ML搅拌。 (2)150ML水煮沸,倒入步骤一的材料,搅拌。 (3)将粉浆放入小碗中,上锅蒸15分钟。 (4)稍凉后冷藏。
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