菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:炒
 咖喱豌豆的制作材料:
 主料:豌豆300克,洋葱(白皮)25克
 调料:植物油25克,姜5克,大蒜(白皮)5克,味精1克,盐3克,咖喱5克
 教您咖喱豌豆怎么做,如何做咖喱豌豆才好吃
 
   1. 洋葱洗净,切末;
 2. 蒜瓣和鲜姜均切末;
 3. 小煎盘内倒植物油中火烧热,放进三种末炒至微黄,咖喱粉炒出香味,再放入豌豆粒翻炒几下,加精盐和味精炒匀,盛入盘内即可食用。