菜系及功效:川菜 
 竹笋香菇汤的制作材料:
 主料:香菇25克,竹笋15克,
 辅料:金针110克,清汤300克
 调料:精盐,味精
 竹笋香菇汤的特色:
 四川汤菜,此汤味道鲜美,营养丰富,有明目,利尿,降血压之效
 教您竹笋香菇汤怎么做,如何做竹笋香菇汤才好吃
 (1) 将香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。(2) 将竹笋,姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇,金针煮5分钟放精盐,味精即可。