菜系及功效:京菜 健脾开胃食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:煮
 鲜榨菜丝汤的制作材料:
 主料:榨菜150克
 辅料:虾皮25克
 调料:盐3克,花椒粉1克,味精2克
 教您鲜榨菜丝汤怎么做,如何做鲜榨菜丝汤才好吃
 
   1.将鲜榨菜洗净,切成丝。2.净海米洗净,泡发半小时(水留用)。3.锅内加1汤碗水,加入海米(连用水),煮开。4.倒入鲜榨菜丝,开锅后加盐、胡椒粉、味精即可。