菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:煮
 奶味蔬菜火腿的制作材料:
 主料:金华火腿50克,牛奶150克,圆白菜100克,洋葱(白皮)80克
 调料:盐4克
 教您奶味蔬菜火腿怎么做,如何做奶味蔬菜火腿才好吃
 
   1.将火腿、卷心菜(圆白菜)叶、洋葱均切成丝,加入肉汤120克煮制;
 2.肉汤煮至一半时加入牛奶继续煮;
 3.煮至黏稠时用盐调味即可。