34912.炸蔬菜

   

 菜系及功效：私家菜 
 口味：炸烧味      
 工艺：软炸
 炸蔬菜的制作材料：
 主料：土豆（黄皮）250克,胡萝卜100克,黄瓜100克
 调料：色拉油50克,鸡蛋120克,小麦面粉10克,胡椒粉4克,盐4克,味精1克
 炸蔬菜的特色：
 表皮酥脆。
 教您炸蔬菜怎么做，如何做炸蔬菜才好吃
 
   1.土豆、胡萝卜、黄瓜洗净，切成丝。2.鸡蛋打散，同面粉、胡椒粉、精盐、味精放入碗中调匀，加入土豆丝、胡萝卜、黄瓜丝拌匀。3.在锅中放油烧热，用筷子每次夹一点点三丝放入锅中，并用漏勺慢慢搅拌，防止粘连，到呈金黄色，捞出沥干油即可。
 炸蔬菜的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备色拉油500克左右。

紫白菜种子	辽宁凌海腌渍芥菜嘎达	韭菜种子	韭菜种子	黄韭盆景
黄韭礼盒 黄韭盆景	供应大量北京新3号大白菜...	四川泡菜	迎国庆、中秋，五粮液系列...	辽宁凌海秋宝黄心白菜