菜系及功效:私家菜 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 
 口味:清香味      
 工艺:拌
 清拌白菜心的制作材料:
 主料:白菜300克
 调料:白砂糖2克,醋2克,辣椒油3克,味精1克
 教您清拌白菜心怎么做,如何做清拌白菜心才好吃
 
   1. 将白菜心洗净,用沸水氽一下,切成细丝;
 2. 醋、白糖、辣椒油、味精与白菜丝拌匀,装盘即成,食用时,也可再加红果酱拌食。