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38990.椒麻白肉


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：私家菜 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 
 口味：椒麻味      
 工艺：炒
 椒麻白肉的制作材料：
 主料：猪肉(肥瘦)500克
 调料：盐10克,味精5克,香油10克,花椒10克,大葱15克
 教您椒麻白肉怎么做，如何做椒麻白肉才好吃
 
   1. 肉刮洗干净，放开水锅中煮熟，稍凉后，片成薄片上碟；
 2. 将花椒，葱用刀剁成细末和精盐，味精，香油，肉汤（15克）等调料调匀，浇在肉片上，拌匀即可。


 


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