菜系及功效:私家菜 高温环境作业人群食谱 减肥菜谱 防暑食谱 糖尿病食谱 
 口味:香辣      
 工艺:炝
 脆辣黄瓜条的制作材料:
 主料:黄瓜500克
 调料:酱油10克,花生油10克,盐3克,白砂糖5克,辣椒(红,尖,干)5克,味精2克
 脆辣黄瓜条的特色:
 脆辣爽口。
 教您脆辣黄瓜条怎么做,如何做脆辣黄瓜条才好吃
 
   1.黄瓜洗净,切成3厘米长的段,去籽,装盘,用盐腌10分钟,滤干。
 2.干辣椒放热油锅中煸一下,乘热倒入黄瓜中,再加入酱油、白糖、味精拌匀即可。
 小帖士-健康提示:
 
   糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。