35751.荸荠煲蜇皮

   

 菜系及功效：私家菜 肺调养食谱 祛痰食谱 清热去火食谱 高血压食谱 
 口味：原本味      
 工艺：煮
 荸荠煲蜇皮的制作材料：
 主料：海蜇皮150克,荸荠150克
 调料：盐5克
 教您荸荠煲蜇皮怎么做，如何做荸荠煲蜇皮才好吃
 
   1.将海蜇皮洗净，用盐水浸一夜。2.海蜇切丝，连同荸荠一起放入煲内，用4碗水煮约半小时，加盐即成。
 小帖士-食物相克：
 
     海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
 

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