菜系及功效:私家菜 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 
 口味:清香味      
 工艺:拌
 盐水瓜条的制作材料:
 主料:黄瓜400克
 调料:香菜5克,盐3克,味精2克,香油5克,姜5克,大蒜(白皮)5克
 盐水瓜条的特色:
 清香爽口。
 教您盐水瓜条怎么做,如何做盐水瓜条才好吃
 
   1. 先把黄瓜洗净切成条,用盐腌10分钟后控出盐水;香菜择洗干净切成段;姜洗净去皮切末;大蒜剥去蒜衣捣成蒜泥备用。
 2. 把盐腌的黄瓜条用味精、姜末、蒜泥、香油、香菜段调拌均匀,调好口味即成。