菜系及功效:私家菜 便秘食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 贫血食谱 
 口味:清香味      
 工艺:拌
 葱蒜拌藕片的制作材料:
 主料:莲藕500克
 调料:大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,酱油10克,盐3克,味精2克
 葱蒜拌藕片的特色:
 爽口解腻。
 教您葱蒜拌藕片怎么做,如何做葱蒜拌藕片才好吃
 
   1. 大葱去根洗净切成葱花;姜洗净去皮切成丝;大蒜剥去蒜衣,洗净,切片;
 2. 藕洗净,切片,煮熟,沥去水分,装入盘中;
 3. 在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片,淋入由酱油、精盐、味精调成的液汁,拌匀即可。