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37995.瑶柱煲双冬


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 贫血食谱 
 口味：原本味      
 工艺：原炖
 瑶柱煲双冬的制作材料：
 主料：冬瓜500克,猪肉(瘦)250克
 辅料：香菇（鲜）25克,干贝20克
 调料：姜5克,盐2克
 教您瑶柱煲双冬怎么做，如何做瑶柱煲双冬才好吃
 
   1.瘦肉出水，过冷河。
 2.瑶柱浸软。
 3.冬姑浸软去脚。
 4.冬瓜洗净，连皮切厚件。
 5.把适量水煲滚，放下冬瓜、瑶柱、香菇、瘦肉、姜片猛火煲滚，慢火煲3小时，下盐调味。
 瑶柱煲双冬的制作要诀：瑶柱就是干贝。


 


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