菜系及功效:家常菜谱 
 鸡柳蜇头的制作材料:
 主料:海蜇头200克,鸡柳150克,油炸花生米适量。
 调料:盐,味精,香油,红油,黄酒,松肉粉,色拉油各适量。
 教您鸡柳蜇头怎么做,如何做鸡柳蜇头才好吃
 1.海蜇头切薄片,冲洗,沥干,加盐、香油、红油调味。2.鸡柳加松肉粉、黄酒、盐、味精腌后下油锅滑熟。3.将海蜇头和鸡柳拌匀,撒上油炸花生米即可。
 鸡柳蜇头的制作要诀:鸡柳腌至略带咸味即可。
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