菜系及功效:私家菜 便秘食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 
 口味:香辣      
 工艺:拌
 蒜酱芹菜叶的制作材料:
 主料:芹菜叶500克
 调料:酱油10克,大蒜(白皮)10克,辣椒油10克,盐3克,醋5克
 蒜酱芹菜叶的特色:
 味鲜爽口。
 教您蒜酱芹菜叶怎么做,如何做蒜酱芹菜叶才好吃
 
   大蒜剥去蒜衣切成蒜末;芹菜叶洗净,用沸水焯一下,挤干水分装盘,再和蒜末、酱油、盐、辣椒油、醋拌匀即可。