菜系及功效:精品主食 
 五谷饭的制作材料:
 主料:大米 200克,粘小米 200克,粘高粱米 200克,大麦 200克,红豆 200克 精盐 10克
 教您五谷饭怎么做,如何做五谷饭才好吃
 1、把大米和大麦米洗净后,用水泡约2小时左右。2、把粘小米洗净后捞出来放到笸箩里。粘高粱米洗净后捞出来用热水去掉涩味3、将红豆煮到裂开为止。 将红豆捞出来分别放进大米、粘小米、粘高粱米、大麦米中蒸。中间撒点盐水再蒸一会,等煮熟,稍焖一会儿。 4、将蒸好的饭拌在一块再蒸一会儿,最后盛到盆里。