菜系及功效:家常菜谱 孕妇菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 
 口味:甜味      
 工艺:蒸
 柚子仔鸡汤的制作材料:
 主料:母鸡600克
 辅料:柚子300克
 调料:黄酒10克,赤砂糖20克
 柚子仔鸡汤的特色:
 汤香味美,入口不腻。
 教您柚子仔鸡汤怎么做,如何做柚子仔鸡汤才好吃
 
   1. 柚子洗净,切碎;
 2. 仔母鸡宰杀后,除毛去内脏,洗净;
 3. 柚子、仔母鸡放入锅内,加入黄酒、红糖蒸至烂熟即成。