菜系及功效:家常菜谱 肺调养食谱 水肿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 
 口味:甜味      
 工艺:煮
 绿豆百合粥的制作材料:
 主料:绿豆100克,百合(干)20克,稻米10克
 调料:冰糖20克
 教您绿豆百合粥怎么做,如何做绿豆百合粥才好吃
 
   1. 把绿豆洗净去杂质;
 2. 百合洗净掰瓣;
 3. 大米淘洗干净;
 4. 冰糖打碎;
 5. 把绿豆、大米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸;
 6. 加入百合,文火炖1小时,加入冰糖溶解即成。 
 小帖士-食物相克:
 稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
 
 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”