菜系及功效:家常菜谱 学龄前儿童食谱 健脾开胃食谱 更年期食谱 
 口味:清香味      
 工艺:炒
 炒干丝荠菜的制作材料:
 主料:豆腐干100克,荠菜200克
 调料:植物油20克,香油5克,味精1克,盐2克
 教您炒干丝荠菜怎么做,如何做炒干丝荠菜才好吃
 
   1. 将豆腐干切成丝;
 2. 荠菜择好洗净切碎备用;
 3. 锅上火倒油烧至八成热,将荠菜末下锅煸炒几下,然后倒入豆腐丝,洒上香油、味精、盐拌匀即可出锅食用。