菜系及功效:日本料理 
 豆沙白玉团子的制作材料:
 主料:白玉粉200克,红豆茸适量
 辅料:水约1杯
 教您豆沙白玉团子怎么做,如何做豆沙白玉团子才好吃
 1.白玉粉逐少加入水搓匀,然后将之分成10粒的粉团子,用手指轻按压扁它。 2.将水煲沸后,放入粉团子,1至2分钟后,将浮起来的小团子放入冰水中。 3.3分钟后将白玉团子捞起,盛起,然后再加红豆茸伴食。
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