菜系及功效:精品主食 
 家常菜泡饭的制作材料:
 主料:米饭 小青菜,香菇,咸肉 盐,鸡精,料酒
 家常菜泡饭的特色:
 鲜咸适口,营养丰富。
 教您家常菜泡饭怎么做,如何做家常菜泡饭才好吃
 1、将小青菜切成段,香菇、咸肉切成丁备用; 2、坐锅点火倒入油,下咸肉、香菇煸炒片刻,放入小青菜翻炒,加入料酒,倒入适量开水,放入米饭,烧开后加入盐、鸡精调味即可。
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