梅州市振城食品有限公司是以梅州为生产基地的一家具有二十多年加工、销售广东客家传统食品的老牌公司 。生产广东特产 梅州特产 客家特产 老白渡思乡牛肉干
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品 名:牛肉干
净 量:130g
保质期:120天
配料:鲜牛肉、胡椒、味精、糖、盐、酒
保存方法:放阴凉处或冷藏
生产商:梅州南洋(思乡)食品有限公司
荣获广东客家名小吃称号
思亲念祖 乡物博情
牛肉干
主料:牛肉。(肉的首选是牛腿的肉)
配料:咖喱粉、酱油、盐、糖、胡椒粉、味精、绍酒(料酒)、葱、姜、
1把肉切成片再改成条。(大小依自己的喜好了。)
2上面的配料一样差不多加两匙,依肉多少而定。(喜欢吃甜口的就多放糖。嘻嘻~~~)葱和姜是切片的。把肉和配料充分的拌一拌。
3把肉放入容器内。在上面用保鲜膜蒙上,再扎几个小洞。(嘻嘻~~作用是什么我也不太明白~)
4放入微波炉中高火十五分钟(中途可以把肉再拌一下,味道会更好)
5将肉取出。放入盘子中,最好是中间有点距离,再放入微波炉中十五分钟。(目的是让水分都跑掉呀。嘻嘻。才能变成牛肉“干”嘛!)
6取出来。吃掉它吧~
嘻嘻~~
吃起来疏松细嫩,味道鲜美,咸淡适宜,回味绵长,可谓色、香、味俱佳。馈赠亲友,或野餐旅游,或宴会配盘,或雅饮佐酒,细细品,慢慢咽,别具风味。
配送说明:因为食品保质期原因都用快递送货(安全、快速、方便)可送达顾客指定地点签收。
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