枣的功效甘温益气,质润养血,味甘又能缓和药性,用于气血亏虚及缓解
药物的毒烈之性。
枣的功效养血安神:适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者;
枣的功效补中益气:用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证;
枣的功效缓和药性:与祛邪药配伍,可缓其毒烈之性,以护正气。
枣的功效能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促
进白细胞的生成,降低血清胆固醇,
提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞
向正常细胞转化的物质;
枣的功效经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,
使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
枣的功效富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年
期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们
会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
枣的功效对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
枣的功效枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
枣的功效可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
枣是年轻女士养颜驻容的最佳美味食品