这种黏液由水溶性纤维果胶、半乳聚糖和阿拉伯树胶等组成,神秘的黏液造就了神奇的功能。目前科学家发现这种粘液能够明显加强人的精力与活动力及帮助驱散萎靡不振的精神。能有效的刺激男性性中枢神经,加速血液循环及促进新陈代谢,促进全身器官微血管的活化,尤其是性器官的微血管,另外这种混合物的黏滑汁液能帮助消化、治疗胃炎、胃溃疡,可使因血管供血不足造成的:心脏病、中风、骨质疏松及老人痴呆症等得以真正有效的预防。黄秋葵的活力效果同样的对那些需要打起精神读书、开车或需要彻夜工作的男士们有极大的帮助。而且被许多国家定为运动员的首选蔬菜,在北京奥运会期间更是被媒体和运动员亲昵地称为奥运蔬菜。
 黄秋葵的确是一种神奇的植物,除了嫩夹作为蔬菜被食用外,它的种子也具有神奇的功能。黄秋葵超过10公分就不能食用了,而种子成熟后,烤熟磨成细粉,其味芳香,冲调溶解快,可作咖啡代用品,却不含咖啡因。