菜系及功效:家常菜谱 补气食谱 青少年食谱 明目食谱 营养不良食谱 
 口味:酸甜味      
 工艺:糖醋溜
 糖醋鸡翅的制作材料:
 主料:鸡翅500克
 调料:姜10克,大葱15克,醋20克,白砂糖35克
 教您糖醋鸡翅怎么做,如何做糖醋鸡翅才好吃
 
   1. 将鸡翅切成二段;
 2. 姜切片;
 3. 起油过爆香老姜,爆至金黄色后放入鸡翅;
 4. 等鸡翅半熟后加入醋、糖、酱油、料酒;
 5. 炒一下,鸡翅上色后加入适量水;
 6. 汤汁收干后即可起锅。