菜系及功效:私家菜 理气调理食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 胃炎食谱 
 口味:甜味      
 工艺:拌
 蜜饯金橘的制作材料:
 主料:金橘400克
 辅料:橙皮20克,槟榔20克
 调料:白砂糖200克,蜂蜜50克
 蜜饯金橘的特色:
 蜜甜可口。
 教您蜜饯金橘怎么做,如何做蜜饯金橘才好吃
 
   1.金桔洗净,去核;槟榔碾成粉;橙皮用水浸泡切细丝。2.锅置火上,加水和白糖煎煮成汁,放入金桔、橙皮丝、槟榔粉,煮至金桔熟烂,放入蜂蜜,再煎煮一会儿,收汁盛晾凉即成。
 蜜饯金橘的制作要诀:可用鲜橙皮或鲜橘皮代替橙皮。