37204.雪里蕻冬瓜汤

   

 菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 清热解毒食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：煮
 雪里蕻冬瓜汤的制作材料：
 主料：冬瓜350克
 辅料：芥菜75克
 调料：香油10克,盐3克,味精1克
 雪里蕻冬瓜汤的特色：
 汤鲜可口。
 教您雪里蕻冬瓜汤怎么做，如何做雪里蕻冬瓜汤才好吃
 
   1.冬瓜去皮、瓤，洗净，切成3厘米长、2厘米宽、5毫米厚的片；雪里蕻洗净，切成丁备用。2.冬瓜片放入沸水锅内煮二三分钟，捞出用冷水过凉，沥水。3.汤锅放到旺火上，倒入素汤，放入冬瓜片和雪里蕻丁，烧开撇去浮沫，放入精盐、味精，盖上锅盖，烧半小时左右，淋入香油即可。

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